チョンバルで感動!絶品シャンパンポーク!【Por Kee Eating House 1996】

グルメー外食全般

夫が「是非ともみんなにも、ココの料理を食べて欲しい!」と言う、以前飲み会で利用したお店、Por Kee Eating House 1996へ家族4人で行ってまいりました!(GoogleマップにあるWebSite

人気店とのことで予約をしてくれたのですが、夫は「予約は電話のみでした」と言ってました。中国語での対応だったご様子。毎度、尊敬。

Googleマップの写真やお店のWebSite見ると雰囲気わかると思うのですが、店内よりも屋外の方が座席数が多いんじゃないの?っていうお店でした。

お店の正面/piroko撮影

既に外の席が2つ見えていますが、これが左の方までもっともっとテーブルが並んでました。

さて。なんでこのお店を夫が推していたかと申しますと、コレです。

シャンパンポーーーーーーーク!これで3皿分(1皿11ドル)/piroko撮影

なんでシャンパン?なんでシャンパンなのかは謎なんですけども…とにかく旨い!美味い!ロングタイプとショートタイプがありまして、ロングを頼みましたが、私らに断りもなくカットしてくれたようです。子供2人(1人は中学生だけども)がいるからかなー。できたら長い状態のが見てみたかった(むしろ撮影したかったとも言う)なー…と思いながらも、これは切ってもらっていて正解かも。ちょうど骨のある部分のお肉なので。

見た目はスペアリブっぽいですけど、そこまでトロッと柔らかい食感ではありませんでした。とにかく、このタレが絶品!だから、この下にある青梗菜まで美味しい!と夫。これは人気なの頷けます。

最近の体重増加を気にする娘も相当お気に召したご様子で、家族の中で一番たくさん食べてました。珍し。家族での外食が面倒だと感じるお年頃な上に、娘はグルメさんなので、よほど美味しかったんでしょう。夫が「連れてきたかいがあったー」」と喜んでました。

小3息子も美味しいと連呼しながらシャンパンポークを食べていたんですが、それ以上にお気に召したのがコチラ。

揚州(yang-chow)炒飯!レタスがのっております。Sサイズ10ドル/piroko撮影

この皿の半分はきっと息子が食べた。モリモリ食べた。びっくりするほど食べた。育ち盛り。ただ、具のエビはお嫌いなご様子で…エビはよけていただいておりましたとさ。私ら大人にはプリプリでしっかりとした食感のエビには感動したんですけども。

あとはお野菜もいただきまして。

私が大好きkailanはがっつりガーリックの炒め物で。Sサイズ12ドル/piroko撮影

この太い部分が最高に好き。炒め具合も私好みすぎて、ほぼ私がいただきました。

ほうれん草に干し貝柱?のあんかけ。Sサイズ20ドル/piroko撮影

そして私が気になったSalted Egg Chickenもオーダー。

Sサイズでも十分!14ドル/piroko撮影

店員さんは辛くないと言っていたけど、後から辛味を感じました。

あぁ、飲み物のことも。

子供らはコーラ。缶で出てきますが、氷の入ったグラスとともに。夫はHeineken(10ドル)、私はアルコール飲んじゃうと食事が進まなくなること多いのでLime juice(3ドル)を。

HeinekenもLime juiceもTiger Beerのジョッキで飲むタイプ。/piroko撮影

氷は「少な目でよろしく」と頼んだんだけど、想像してたよりしっかり入ってました。がっくし。でも、甘さも酸味も私好み!ホーカーでよくライムジュース飲むけど、ここのお店のライムジュース最高でした♡

メニューはすっかり撮影し損ねました…店員さんが注文せかすんだもの…コレがおススメだの、コレが人気だの…情報欲しいときは自分から聞くから黙ってて欲しいのになーってくらい、パラパラとメニューをめくりながら迷っている私にガンガン話しかけてくる店員さん。それが良いって人もいるかもしれませんが、私はせかされてるみたいで疲れました…それが原因で撮影し損ねってことでいい訳しておきます。

ちなみにメニューはコチラが参考になりますかと。あとはGoogleマップの写真にメニューがありますが、情報としては古そうな感じです。値段も変わってる感じでしたし。

とりあえず、我が家が注文したもののレシートを公開いたします。

piroko撮影

3つめの「Tea/Water/Cover charge」でひとり2ドルも請求されてるんですけど、これが謎。とは言え、どうもテーブルに置いてあった銀色のポットにお湯だかお茶が入ってたらしく、それが「tea/water」じゃないか?cover chargeってのも、真っ白なテーブルクロスの交換代金かなぁ…あとはウェットティッシュとかもろもろサービス料として含まれていたのではないかと予想。そういうことにしとこ。

いやぁ、予想以上にシャンパンポーク美味しくて感激♡お子達が喜んで食べていたのが何より!そして私はお店につく前に、ずっと気になっていたTion Bahru MarketやTion Bahru Bakeryがすぐ近くにあることに気づき、妙にテンションUPしてました。そろそろ夏休みも終わるので、やっと本格的に1人時間も作れるなぁ…ゆっくり来てみよう。うへへ。

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