海南鶏飯 開拓記録

なんで好きかって…店員さん（おじさま）が、とってもフレンドリーだからー！もちろん、美味しいってのもありますけども。 ...

久しぶりの海南鶏飯のお店を新規開拓！Killiney Rd.にあるお店。先日行った「令和そば」さんと同じ通りにあって、それをきっかけに知ったお店です。

珍しくフードコートでチキンライス。ISETANの地下、Food Republikの中の１店舗です。 やっぱり骨なしって食べやすくてイイですね、と再確認。

高級海南鶏飯、Chatter Box！ホーカーとかで食べる海南鶏飯の約３倍のお値段！お肉の量、そしてお店の雰囲気…納得。また私の経験値が増えました。夫に、家族に感謝！

夫が「海南鶏飯のお店、見つけたよー」と教えてくれたので、行ってきました。すごく良い。家の近くに欲しい。『早い、安い、美味い』の三拍子！万歳！S$6.5はこれまでで最安値。十分美味しかったなー。Bugis行くときにはまた行こーっと！

「文東記 boo tong kee」は予想以上に素晴らしいお店でした！たくさんの人が紹介していますが、とにかくお肉が絶品です！

海南鶏飯開拓記録第３弾は「黎記海南鶏飯 Loy Kee」とにかくセットの盛り付けが素敵！映え！好き！

第２弾はwee nam keeさんです！こちらも多くの方が紹介している有名店。日本にも田町に本店があり、そちらのHPを見ると『シンガポール政府が国賓をもてなすときにも「Wee Nam Kee」のチキンライスが振る舞われるなど、政府高官やシンガポールセレブリティをも魅了し、誰からも愛される人気店へと発展。その人気は世界へと広がり始めています。』とのこと！すごい！

最初のホーカーでのチキンライスにガッカリした私だったのですが、調べておいた何店舗かのひとつに行ってみました！記念すべき１店舗目は「星記」です！びっくりするウマさ！やっぱり、このダークソースとやらが決め手な気がします！