海南鶏飯開拓記録、第2弾は威南記海南鶏飯 wee nam kee Chicken Rice
こちらもとても有名なお店だそうで、たくさんの方がブログで扱っているのですが、東京の田町にも日本本店がオープンしているようです。
11:30頃に行きましたが、さすが人気店!結構席が埋まっていました。が、すぐ案内してもらえました。
そして、実際に来たのがコチラ!
お肉は骨もなく、むね肉の部分?あっさり美味しい!でもパサパサもしてない。私には十分な量でした。
野菜はカイラン!幸せ!私、オイスターソースって好きなんですよねー。牡蠣自体は好きではないので興味はなかったんですけど、上海にいる時お友達に「さやいんげんをひき肉と一緒に炒めてニンニクとオイスターソースで味付けすると美味しいよー。」と教えてもらったのがキッカケなんですけどね。(それっぽいレシピ、cookpadで見つけました)
夫は今回もローストを選択。こちらはご飯に乗ってくるタイプですね。
それからセットの水餃子スープ。
1人前セットは野菜のセット、水餃子スープのセット、野菜と水餃子スープのセット、選べるの嬉しいですよね!
さて、ここの生姜はいかにも「おろした生姜のみ」でした。前回の星記さんではごま油も入ってるような感じでしたが。
お店によって特徴があるんですね。チリソースも辛味や酸味の感じが違ったような…(並べて比べてみたい!!)
ここは自宅から近いので、また近々行きたいと思います。
【威南記海南鶏飯 wee nam kee Chicken Rice 基本情報】2022年現在
店名 | 威南記海南鶏飯 wee nam kee Chicken Rice |
住所 | 101 Thomson Road#01-08 United Square内(最寄り駅:Novena) |
営業時間 | 10.30am – 8.30pm |
ちなみに次に行きたいお店、もう決めてます!海南鶏飯、最高!